2022年3月

2022年3月 · 2022/03/31
パンフィーバーの私、メロンパンとまたもやシナモンロールも焼きました! やはり生イーストが好きかなあ、、、焼き上がりに失敗が少ない気がする、、...
2022年3月 · 2022/03/29
ご近所の木蓮が満開、数日間暖かい日が続いているので、ぐわーんと大胆に開花してます。 毎年私たちは、この花が咲くのを楽しみにしているんです。 春だなあ、、、、 と、コロナから3回目の春、来週からは公共の場でのマスク規制が廃止されます、買い物にも必要ありません。学校もです。 ただし、病院など医療関係の場所では着用義務はそのままだったはず。...
2022年3月 · 2022/03/27
今日からサマータイム、日本との時差が7時間になります。 今朝はいつもの7時がもう8時。体は眠いけど、起きなくちゃ、、、 完熟バナナがあったので、バナナケーキと焼き上げました。 午後は犬の散歩だったんだけど、、今日はウクライナから保護されてきたわんちゃんと一緒に行きました。...
2022年3月 · 2022/03/25
今日は3か月ぶりにデュッセルドルフでカットの日。 ぼさぼさの髪、後ろ襟足の部分がぴんぴん跳ねてしまって、みっともなかったのです、、 さてすっきりと3か月分の髪を切ってから、、軽い頭でお友達のNさんと待ち合わせ、今日はベトナムランチです!こちらのお店です。to 1980 VITNAMESE STREET FOOD https://www.to1980.de/startseite...
2022年3月 · 2022/03/23
見事に満開です!!パン屋の裏にある桜の木。 毎年とても美しく🌸を咲かせます。 愛らしいピンクは、本当に甘い飴のように見えます、、
2022年3月 · 2022/03/22
驚くなかれ!!本当にまた小麦粉が姿を消しています、、、コロナのロックダウンの時と違うのは、イースト菌はたくさんあるんです、粉だけがないんです! でもって油もなくなっています!!...
2022年3月 · 2022/03/20
今日もワンちゃんの散歩。 両日とも7キロほど歩いたよ!!思ったよりも太陽が照らない森の奥は寒くて、風が強かった、大きな木が風でギシギシ揺れる、頭をぐるぐる降るようにてっぺんの方がしなっているのは、怖い、、 森を脱出して野原に移動しました。 いつ落ちてくるか倒れるか怖いもの。...
2022年3月 · 2022/03/18
今日もパンを作ってみましたが、、、バターロール、なんかうまくいかなかった、、、何でだろう? 生地を捏ね上げるまでは、第一発効まではすごく調子よく仕上がって、発酵ももう何度も作っているパンだし、注意深くハイツングの上において様子をみているんだよ、、、...
2022年3月 · 2022/03/16
さてカーニバルの後は、予想通りにぐんぐんコロナ陽性者が増えていて、また26万人ですってよ。来週から公共の乗り物などでのマスク着用以外の規則を廃止っていう話だったのにね、、 もしかしたら延長の可能性があるって、レストランでの3G、ワクチンパスチェックなど。でもさ、こんな決まり、なんの役にも立ってないと思う。...
2022年3月 · 2022/03/14
今日は昔からの知り合いの男子!!からホワイトデーにってお返しを頂きました。 おおおお、全く気にしてなかったので、とても驚きましたが、うれしいですね、 しかもそのお返しがすごい、、 オーストリアウィーンの、ホテルザッハーのザッハートルテを頂きました。 木箱に入って、その外見を見ただけでテンションが上がりました。...

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